Amikor hirtelen beugrik a „nagy ötlet”, a munkatársaim csak csendben sóhajtanak, mert pontosan tudják, hogy a cégnek mennyi pénzébe fog kerülni az akció. Én azonban nem engedek, mert ilyen esetekben a hazai vendéglátósok jól szoktak járni, ez a perverzióm. Most viszont…