Gábor barátomról már meséltem Önnek itt a Gasztro-Blogon, Ő egy fiatal vendéglátós, akit nem érdekel a marketing, minden érvem lepereg róla még akkor is, amikor a vendéglője nehéz helyzetben van. A minap csüggedten hívott fel, hogy a folytonos unszolásomra belefogott egy hetes…