Sztori: Két éve megismerkedtem egy vállalkozóval, aki a tanácsomat kérte, mert elhatározta, hogy nyit egy éttermet. Volt már érdekeltsége vendéglőben, így ha nem is volt rutinos vendéglátós, tudta, hogy mire vállalkozik. Mivel nagyon szerette a tengeri ételeket, a…